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为什么封闭式蒸汽发生器好

2022-06-16 10:40:27

蒸汽发生器的质量有一个比较重要的标准,市场上锅炉只有两种蒸汽发生器,一种是外圆盘式蒸汽发生器;另一种是圆盘式蒸汽发生器。另一种是闭式直喷式蒸发器。为什么封闭式蒸汽发生器好?

蒸汽发生器的工作原理是当温度传感器的温度高于某一温度值时,认为蒸发板是高温。首先,蒸发板的加热中断,然后就没有水了。蒸发掉盘子里的水,所以水泵被打开。水箱中的水被泵入蒸发皿。在这一点上,温度是连续检查。如果温度下降,水就成功加入。

蒸汽发生器


外置盘式蒸汽发生器有明显的缺点:蒸汽量不大,连续性不强。这是一股蒸汽,几乎和它自己的蒸汽机一模一样。而且蒸汽的洁净度很难保持,烹调效果不好。

封闭式直喷式蒸发器是一种蒸发装置。它的工作原理是用一个水箱将水排到一个内置的蒸发锅中,然后在高温下蒸发成蒸汽,然后通过一个食品硅胶管。

蒸汽发生器的优点是直接注汽,可以控制蒸汽量。水是干净的,蒸汽是干净的。底部不太可能产生大量的水,使清洁更容易。

封闭式直喷式蒸发器的工作原理是通过加热加热管将蒸汽喷入空腔。蒸发器排出的蒸汽非常稳定,不间断。它能保持周围食物的温度并无限加热。使食物煮得更快更均匀。封闭式蒸汽发生器有其优点。


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